Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Kvalitet og holdbarhet fersk torsk : effekt av resthold i muskelen og fjerning (børsting) av nakkeblod

Leif Akse ... [et al.]
Inngår i serie: Rapport / Nofima (16/2014)
Bok Bokmål utgitt 2014

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...