Forbrukerne vil ha grovere brød med færre karbohydrater : lavkarbotrenden skaper nye vaner og nye produkter
Sidsel Jøranlid Artikkel Bokmål
*0011154858 *008120228s2011 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a664.7 *100 $aJøranlid, Sidsel$4aut$_136375600 *245 $aForbrukerne vil ha grovere brød med færre karbohydrater$blavkarbotrenden skaper nye vaner og nye produkter *300 $aS. 22-23 *650 $aKarbohydrater$2norart$_35391700 *650 $abrød$2norart$_42954400 *773 $tMatindustrien$gÅrg. 64, nr. 12 (2011)$x0809-8042$w(NO-LaBS)27789(tnr) *999 $z1200508071$anorart:1200508071 ^