Ut av frysedisken : fersk fisk pakket i modifisert atmosfære - når får vi et varig produktkonsept i Norge?. [1].
Oddrun Johnsen
Artikkel Bokmål
*0011308035 *008020415s2002 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a664.94 *100 $aJohnsen, Oddrun$_152906200 *245 $aUt av frysedisken$bfersk fisk pakket i modifisert atmosfære - når får vi et varig produktkonsept i Norge?$n[1] *300 $aS. 40-43 *650 $aFiskeprodukter$2norart$_34754900 *650 $afersk fisk$9nor$2norart$_152906300 *773 $tFiskeriteknisk fagblad$gÅrg. 9, nr 1 (2002)$x1502-9808$w(NO-LaBS)713841(tnr) *999 $z200308056$anorart:200308056 ^