Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

"Fra vafler og hamburger til elghakk og hjortestek" : et bilde av matkulturen i reiselivsbransjen = "From vaffels and hamburger to chipped moose and deer steack [sic]" : a view of Norwegian food culture

Virginie Amilien
Inngår i serie: Fagrapport / Statens institutt for forbruksforskning (nr 4-2002)
Amilien, Virginie Bok Bokmål utgitt 2002

Ledig

  • Automatlager: 2 av 2 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...