Urbant landbruk i Osloregionen. Et første datagrunnlag
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*0012179122 *00520230324130633.4 *007cr *008230324s2021 no eo 0 nob *00900000nam a22000005c 4500 *019 $bge *020 $a9788217029137 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999922120809602201 *035 $a(NO-DIMO)b0f5f0a0-f7c3-410c-958a-d9525940e9ae *035 $a(NO-LaBS)20575296(bibid) *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000017095 *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000017095 *040 $aNO-OsNB$bnob$erda *041 7$anob$2MARC *097 $aUkat *1001 $aHanserud, Ola Stedje$4aut$_139033600 *24510$aUrbant landbruk i Osloregionen. Et første datagrunnlag *264 1$aÅs$bNIBIO$c2021 *300 $a23 *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $adatamaskin$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1003$2rdamt *338 $aonline (nettilkoblet) ressurs$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1018$2rdact *347 $atekstfil$0http://rdaregistry.info/termList/fileType/1002$2rdaft *347 $bPDF *4900 $aNIBIO Rapport$v7/152$x24641162 *520 $aMed dette prosjektet har vi gjort en første innsamling av data på ressursbruk og produksjon av mat i urbant landbruk i Osloregionen, mer spesifikt dyrking i pallekarmer, parsellhager, tak- og besøkshager og andelslandbruk. Vi fant at registrering av mengde høstede grønnsaker kan være en utfordring i urbant landbruk, spesielt når det er mange som høster fra felles dyrkeområde. Det er også vanskelig å beregne total produksjon og ressursbruk for Oslo basert på et utvalg registreringer som gir et veldig begrenset datamateriale. Våre data viser – anekdotisk - at det er mulig å produsere opptil 5 kg grønnsaker per kvadratmeter, selv om et mer normalt nivå antagelig ligger nærmere 0,5-2 kg. Spørreundersøkelsen avdekket at det dyrkes både i pallekarmer, på tak og på friland på minst 65 000 kvadratmeter i Oslo kommune, og mange bruker lokale ressurser som gressklipp, egenprodusert kompost og kompost fra gjenbruksstasjon som gjødsel. Datainnsamlingen avdekker et videre kunnskapsbehov om ressursbruk og produksjon i det urbane landbruket. *653 6$areport$_128546700 *7001 $aPrestvik, Anne Strøm$4aut$_184639100 *7102 $aNIBIO$4ctr$_184209200 *7102 $aViken fylkeskommune$4cli$_213767700 *85640$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_pliktmonografi_000017095$3Fulltekst$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *913 $aNorbok$bNB *999 $aoai:nb.bibsys.no:999920390687002202$b2023-03-28T02:10:18Z$z999920390687002202 ^