
Sesongkokeboka : sunn, ren og kortreist matglede
Elisabeth FagerlandFagerland, Elisabeth · Bok · Bokmål · utgitt 2024 · Kokebøker
Ledig
- Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*0012567437 *00520241004125905.0 *007ta *008240621s2024 no a e 0 nob *00902789cam a2200421 c 4500 *019 $bl *020 $a9788279593782$cNkr 549.00$qinnbundet *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999922456674802201 *035 $a(NO-DIMO)5602b27d-c301-43bd-a973-384aef1b6ac9 *035 $a(NO-LaBS)38896289(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0731521 *035 $a(NO-OsBAS)9788279593782-902049 *035 $aoai:bibbi.bs.no:0731521 *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000036497 *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000036497 *040 $aNO-OsBA$bnob$erda$dNO-OsNB *08204$a641.5$qNO-OsBA$223/nor/20240902 *0830 $a641.564$qNO-VoHVB$223/nor/20241004 *1001 $aFagerland, Elisabeth$d1993-$0(NO-TrBIB)1707991623411$4aut$_326479900 *24000$aSesongkokeboka$_326480000 *24510$aSesongkokeboka :$bsunn, ren og kortreist matglede$cElisabeth Fagerland *264 1$aLeikanger$bSkald$c2024 *300 $a319 sider$billustrasjoner i farger *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *520 $aDen erfarne gartner-gastronomen Elisabeth Fagerland har i denne boken samlet enkle, varierte og spennende hverdagsretter fra hele verden, laget med norske, kortreiste grønnsaker i sesong. I tillegg viser hun oss hvordan enkel kunnskap om grunnsmakene, tekstur og farger kan gjøre oss tryggere og mer fleksible på kjøkkenet.Her lærer du hvordan du lett kan å oppfylle både kostholdsråd og bærekraftsmål, samtidig som boka hjelper deg å handle mer lokal mat, noe som gir økt norsk selvforsyning. Oppskriftene i boka er sortert etter sesong og grønnsak, og er tilpasset slik at den fungerer om du bor langt i nord eller sør i landet. Rettene er grønnsakssentrert, men Fagerland har også tatt med et knippe oppskrifter med kjøtt og fisk. *650 0$aSeasonal cooking$0(DLC) sh2009009431$_329384300 *650 7$aMatlaging for bestemte årstider$0(OCoLC-D)och00110585$2ddcri$9nob$_329384400 *650 7$aMatlaging$0(NO-OsBA)1121834$2bibbi$9nno$_188643100 *650 7$aMatlaging$0(NO-OsBA)1121834$2bibbi$9nob$_188643200 *655 7$aKokebøker$0(uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$2ntsf$_204696600 *7001 $aFagerland, Elisabeth$d1993-$0(NO-TrBIB)1707991623411$tSesongkokeboka$_326479900 *85640$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_pliktmonografi_000036497$3Fulltekst$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788279593782 *85642$aissuu.com$3Utdrag fra dokumentet$uhttps://issuu.com/skaldforlag/docs/9788279593782_issuu$qapplication/pdf *85642$askald.no$3Forlagets beskrivelse (kort)$uhttps://skald.no/b%C3%B8ker/alle/sesongkokeboka/$qtext/html *913 $aNorbok$bNB *961 $a316$9local *999 $aoai:nb.bibsys.no:999920553798302202$b2024-09-18T00:08:58Z$z999920553798302202 ^