*00137591
*00520230309202310.0
*007ta
*008151009r2015    no#a          000 0 nob
*00901539cam a2200325 c 4500
*019  $bl
*020  $a978-82-13-03097-7$qh.
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)991517414924702201
*035  $a(NO-LaBS)14721421(bibid)
*035  $a(NO-TrBIB)151741492
*035  $a151741492-47bibsys_network
*040  $aNO-OsNB$bnob$ekatreg
*044  $cno
*08274$a664.028$qNO-OsNB$223/nor
*1001 $aLynum, Leif$d1943-$0(NO-TrBIB)90167726$4aut$_19613300
*24510$aKonserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat$cLeif Lynum
*260  $aOslo$bKopinor pensum$ccop. 2015
*300  $a413 s.$bill.$c24 cm
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2021-09-03
*534  $aOpptrykk. Originalutg. Trondheim : Tapir akademisk forl., 2011
*653  $akonservering$amat$amatvarer$anæringsmiddelkjemi$ahelserisiko$_19613400
*7400 $aKonserveringsmetoder
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2021072248745$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788213030977
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/7/7/9788213030977.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/7/7/9788213030977.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/7/7/9788213030977.jpg$qimage/jpeg
*901  $a50
*913  $aNorbok$bNB
*961  $a229$9local
*999  $aoai:nb.bibsys.no:991517414924702202$b2021-11-14T19:43:01Z$z991517414924702202
^