Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Virkningen av frysehastighet, lagringstemperatur og råstoffets friskhet på kvaliteten av frossen fisk

av Olav Notevarp og Eirik Heen
Inngår i serie: Fiskeridirektoratets skrifter. Serie teknologiske undersøkelser (vol. 1, no. 2)
Notevarp, Olav Bok Bokmål utgitt 1938

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...